喃喃20081009

小的時候愛吃肉，可說是無肉不歡，一餐沒吃到夠多的肉就會發脾氣、耍個性。

出國讀書的時候，由於自己煮食，肉類不好料理，就轉而多攝取澱粉。在倫敦時我都是用大碗公吃飯吃麵，有時候不知道該煮些什麼，就添一大碗飯或是下兩大球麵，淋上醬油、香油，有時候打個生雞蛋，西哩呼嚕就可以相當滿足的吃個精光。兩年多前勵行減肥，一天通常只吃一餐，那一餐就要有大量的澱粉，為的就是增加飽足感，如果是吃便當就想老闆加飯，吃麵就點大碗的。

最近發現自己不太能吃澱粉了。離開台灣前就發現自己吃不完我家附近的麵攤的大碗乾麵，當時以為是天氣熱影響食慾。到了天津後，這邊三餐幾乎都採自助式，隱然有「五元吃到飽」的架勢，貪小便宜如我，自然也希望多吃點，但添了一大碗飯埋頭猛吃了幾口心裡就響起「唉呀糟糕」的警報，發現自己其實根本吃不下那麼多，然而秉持著不浪費食物的精神，我大多都拼著吃完，搞到最後漲得不舒服。最近慢慢發現，其實很多時候自己只是心理上想要大吃一頓，以前年輕的時候胃的延展性夠大可以配合，現在則漸漸有心有餘而立不足的現象了。

這幾年也變得愛吃青菜，跟家人朋友出去吃桌菜時，我通常都是點青菜的那一位。然而我對於青菜的味道還是有些戒心，因此通常會喜歡將青菜料理得口味比較重，掩飾原本的菜味。有時候會覺得自己根本在吃調味料，不過轉個念頭想這至少是有營養價值的調味料，也就釋懷不少。

這幾天開始逼自己多吃點水果。水果對我來說就是家、就是媽媽的象徵。我媽喜歡芭樂，她常拿個一顆芭樂坐在電視前，邊切邊吃邊看著命理節目，不時喊我過去，硬塞給我幾塊逼我吃。大概也寵壞了我，因此沒切的水果我都懶得吃。來住處的第一天，桌上放了滿滿一個水果籃，上面寫了歡迎字樣，一週過去，我勉強吃掉幾根香蕉和一顆桃子，後來把幾個蘋果和剩下的桃子都丟了。至今我仍相當內疚。

（另一件讓我有罪惡感的是某次在員工餐廳吃午餐忘了刷卡，所以吃了一頓五元的霸王餐。）

大概是累積的罪惡感作祟，還有對於體重的擔憂，配合上這邊每餐都必附水果的制約式洗腦起了效用，我這兩天晚餐都僅以水果裹腹。昨天邊看電視邊啃了一只梨，吃著吃著突然覺得好空虛唷，原來梨是那麼寂寞的水果呀。

今天回住處時繞去餐廳拿了兩根香蕉。回房間的路上突然覺得拿一支香蕉很正常，拿兩支香蕉可還真活像隻猴子，登時忍不住就在樓梯間笑了起來。笑了一陣，覺得自己的笑點實在莫名其妙。環顧四周，沒引起人注意，於是就拎著香蕉快步回房裡了。